Hoe Brie in de magnetron te verwarmen

In die gevallen dat je een aperitiefje meteen nodig hebt, is een wiel van brie je beste vriend. Sla de oven over en plaats hem in de magnetron. In minder dan vijf minuten heb je een Pinterest-waardig kaasbord om je gasten te bedienen.

Verwarming Brie in de magnetron

Niet te koud en niet te warm. Je wilt het perfecte niveau van kleverig voor je brie. Instructie hier: to.ehow.com/perfect_brie
Geplaatst door eHow op zondag 12 maart 2017

Bereid de Brie voor

Snijd de bovenste schil van het Brie-wiel af. Dit zorgt niet alleen voor een mooiere presentatie wanneer u het serveert, maar het zorgt ook voor eenvoudiger dippen.

Bekleed een magnetronbestendig bord met bakpapier en leg de brie erop. Met het perkamentpapier kun je de brie gemakkelijk op een serveerschaal schuiven als hij klaar is.

Verwarm in de magnetron

Zet de magnetron op hoog vuur en plaats de brie erin. Het volgen van de juiste kooktijd is essentieel voor het beste resultaat ...

Te stevig

Als je het 1 minuut in de magnetron zet, is het resultaat een kaaswiel dat te stevig en teleurstellend niet smeerbaar is op een cracker.

Te zacht

Als je het 3 minuten in de magnetron zet, wordt je wiel van brie een sijpelende hete puinhoop. Niet dat hete sijpelende kaas het ergste ter wereld is, MAAR je wilt dat het zijn vorm behoudt voor een mooie presentatie.

Precies goed

Als je je brie gedurende 2 minuten in de magnetron zet, krijg je een perfect gesmolten kaaswiel dat bovenop heet en bubbelend is, maar ook zijn mooie ronde vorm behoudt en de perfecte kaastrekfactor biedt.

Garneer en serveer

Het beste van Brie is dat zoveel dingen er goed bij passen - noten, fruit, honing, kruiden. Probeer een handvol pecannoten bovenop, besprenkeld met honing en serveer het met je favoriete kaasplankaccessoires.