Als u 15 tot 30 minuten wacht voordat u het dessert serveert, kunnen gasten hun diner verteren.
Als je een etentje geeft of gewoon gasten hebt voor het avondeten, is het gebruikelijk om een dessert te serveren. Hoe lang je wacht om het dessert te serveren, is een belangrijke beslissing. Er is geen goed of fout antwoord. In plaats daarvan zijn er enkele dingen die u moet overwegen voordat u uw keuze maakt, evenals enkele opties om uit te kiezen.
Wacht 15 tot 30 minuten
Dinerparty's en speciale evenementen hebben vaak grote, vullende maaltijden, dus gasten hebben tijd nodig om hun voedsel te verteren voordat ze een zwaar dessert aanpakken. Daarom is het een goede keuze om 15 tot 30 minuten te wachten voordat je het dessert serveert. Het geeft gasten een pauze van eten en laat mensen ontspannen. Als je het dessert van je gasten te snel serveert, kunnen ze zich gehaast voelen, alsof je probeert ze klaar te krijgen en daar weg te zijn, maar te lang wachten kan ervoor zorgen dat gasten ongeduldig en onrustig worden.
Vragen
Als het een kleine groep is, zoals familieleden, overweeg dan om hen te vragen of ze klaar zijn voor het dessert. Hierdoor kunnen de gasten meer zeggen wanneer het dessert wordt geserveerd. Je krijgt misschien een collectieve reactie, zoals 'In een klein beetje' of je krijgt een aantal antwoorden. Als het niet te veel moeite is, serveer het dessert dan op verschillende tijdstippen om je gasten tegemoet te komen, zoals het direct serveren van de gasten die klaar zijn voor het dessert en wachten op de anderen die wat tijd nodig hebben.
Zelfbediening
Sommige feesten en evenementen hebben desserts die u zelf kunt serveren, zoals voorgesneden stukjes cake, brownies en koekjes. Deze desserts worden op het gemak van de gast genomen. Dit geeft gasten meer zeggenschap wanneer ze een dessert eten en verlaagt de druk voor de gasten om op een bepaald tijdstip of een bepaalde hoeveelheid te eten. Desserts met zelfbediening worden meestal aangeboden op minder formele evenementen, zoals een cookout.
Waar
Overweeg na het eten waar uw gasten zijn. Als ze nog steeds aan de eettafel zitten, zijn ze waarschijnlijk meer geneigd om een dessert te krijgen en klaar te zijn met eten dan als ze na het diner naar de woonkamer zijn verhuisd en ontspannen en tv kijken. Het is ook belangrijk om te overwegen waar je het dessert wilt serveren. Uw gasten zullen niet graag de woonkamer in gaan om te ontspannen en dan 10 minuten later terug te moeten naar de eettafel, dus bedenk waar u het dessert wilt serveren, zoals aan de eettafel, in de woonkamer of op de patio. Als de gasten zich op een meer ontspannen plek bevinden, zoals de woonkamer, kunt u langer wachten om het dessert te serveren, zoals een half uur. Als ze zich echter nog steeds aan de eettafel bevinden, is het het beste om het dessert sneller te serveren nadat de maaltijd is voltooid.
