Gelaagde dipjes zijn geweldige voorgerechten op feestjes. Dit recept voor een eenvoudige Mexicaanse dip kan in minder dan vijf minuten worden gegooid en uw gasten zullen er dol op zijn. U kunt de verschillende lagen aanpassen, afhankelijk van de smaak van uw gasten of dieetbeperkingen - door verschillende soorten salsa's of kazen toe te voegen voor meer variatie, of bijvoorbeeld de groene uien te verwijderen.
Dingen die je nodig hebt
- 12-inch serveerschaal
- 1 blik bonen minder
- 2 eetlepels. salsa of taco saus
- 1 1/2 kopjes zure room
- 1 kopje bereide guacamole
- 1 kop geraspte cheddarkaas of Mexicaanse melange
- 2 middelgrote groene uien, gehakt
- Tortilla chips
Meng het blikje bonen met 2 el. salsa of taco saus. Verdeel een laag van het mengsel gelijkmatig over een serveerschaal van 12 inch.
Verspreid een gelijkmatige laag zure room over het bonenmengsel. Laat ongeveer een centimeter bonen dip zien rond de rand van de zure room.
Verspreid een gelijkmatige laag van de bereide guacamole over de zure room, waarbij een inch rand van zure room zichtbaar blijft onder de guacamole.
Strooi de kaas over de bovenkant van de guacamole. Strooi de gehakte groene uien over de kaas.
Serveer de dip onmiddellijk met tortillachips of bewaar deze maximaal 24 uur in de koelkast.
Tips & waarschuwingen
- Als je een dienblad voor deze dip gebruikt, leg dan wat tortillachips langs de rand zodat de dip op de plaat blijft. Dit maakt ook een leuke en creatieve garnering voor de dip.
- Als je sommige voedingsmiddelen lekker vindt die niet in het recept worden genoemd, voeg ze toe en maak de gelaagde dip zelf.
