Game day food draait om verwennerij. Kaas en koolhydraten zijn altijd een publiekstrekker. Dit snelle en eenvoudige voorgerecht wordt een favoriet, ongeacht de sport op tv of in het stadion van je woonplaats speelt. Je hebt immers geen controle over wie er wint op het veld, maar je kunt ervoor zorgen dat jij degene bent die altijd wint op de buffettafel.
Dingen die je nodig hebt
- 1 groot brood knapperig (niet zacht) brood
- 4 eetlepels boter, gesmolten
- 2 kopjes geraspte cheddarkaas
- 1/4 kopje gehakte koriander of bieslook
- Extra gewenste toppings
Tip
Spek toevoegen! Of avocado, jalapeños of zure room. Maak het je eigen!
Stap 1: Maak 1-inch sneden
Snijd elke centimeter of zo dwars over het brood, zorg ervoor dat de bodemkorst intact blijft en snijd niet helemaal door het brood.
Stap 2: Knip in de andere richtingen
Maak diagonale insnijdingen in de andere richting om een ruitvormig ruitpatroon te vormen en zorg ervoor dat u niet helemaal door het brood snijdt. Je wilt dat de bodem nog intact is.
Stap 3: voeg gesmolten boter toe
Leg op een bakplaat, giet de gesmolten boter over het brood en zorg ervoor dat de boter tussen de sneden komt.
Stap 4: Bedek en bak
Bedek met aluminiumfolie en bak gedurende 10 minuten op 350 graden Fahrenheit.
Stap 5: Voeg kaas toe
Haal uit de oven, bedek met kaas en zorg ervoor dat je de kaas tussen de sneden drukt. Keer terug in de oven gedurende nog 10 minuten of totdat de kaas is gesmolten.
Stap 6: Toppings toevoegen
Bestrooi met koriander en andere toppings die je wenst, en serveer warm.
