Of het nu op toast wordt gebakken of in een koekje wordt gebakken, er is misschien niet meer geliefd, meer landelijk ingrediënt dan boter. Hier leest u hoe u een zelfgemaakte batch maakt - geen karnen of melken vereist! - plus vijf zoete lekkernijen voor de lente. 
Karnemelk Cupcakes Je kunt deze zoete cupcakes tot twee dagen vooruit maken. Top met elke eetbare bloem (we gebruikten viooltjes). Recepten: Karnemelk Cupcakes en Zwitserse Meringue Buttercream 
Brown Butter Knapperige traktaties Loop niet weg terwijl u de boter bruint - deze verandert in een flits in precies de juiste tint bruin. Recept: Brown Butter Crispy Treats 
Perfectly Buttery Cream Scones Deze ietwat zoete scone wordt je nieuwe recept. Recept: Perfectly Buttery Cream Scones 4 MEER MANIEREN OM HET TE PROBEREN: voeg een smaakvolle draai toe aan Perfectly Buttery Cream Scones. Houd het zoet met tangerine-rozemarijn of maak ze hartig door feta of boerenham toe te voegen. TANGERINE-ROSEMARY: Omit Karnemelk Glaze. Klop 1 eetlepel mandarijnrasp, ⅓ kopje mandarijnmarmelade en 1 eetlepel fijngehakte verse rozemarijn tot room. Magnetron ¼ kopje mandarijnmarmelade en 1 theelepel fijngehakte verse rozemarijn tot net gesmolten. Borstel over warme scones. Garneer met een klein takje rozemarijn. SCALLION EN FETA: Verminder suiker tot 2 eetlepels en laat Karnemelk Glaze weg. Gooi 3 dun gesneden lente-uitjes, 4 ons verkruimelde feta (ongeveer 1 kop) en 2 theelepels gekraakt zwarte peper in het bloemmengsel voordat je room toevoegt. BLUEBERRY LAVENDEL: gooi 6 ons bosbessen, 1 eetlepel citroenschil en 2 theelepels fijngemalen lavendelbloesems tot een bloemmengsel. Bestrooi geglazuurde scones met een paar lavendelbloesems . HAM, JALAPENO EN CHEDDAR: Verlaag suiker tot 2 eetlepels. Gooi ½ kopje fijngehakte landham , 4 gram geraspte extra scherpe Cheddar (ongeveer 1 kopje) en 1 gehakt jalapeño in een bloemmengsel. Leg de wiggen voor het bakken op de plakjes jalapeño. Volgende 37 Recepten voor eenvoudig brood 
