Voor sommigen is het bezitten van een restaurant een droom die uitkomt. Hoewel restaurants tonnen werk zijn, kunnen ze ook onmiddellijke voldoening bieden aan degenen die van het werk houden. Een restaurant starten is al moeilijk genoeg als je het geld hebt om het in de eerste plaats te openen. Maar voor degenen die geen geld hebben om het te ondersteunen, kan de taak die moet worden uitgevoerd een beetje creativiteit en tonnen goed hard werken vergen.
Start een restaurant zonder geld
Schrijf een businessplan. Het plan moet de hoeveelheid geld bevatten die u wekelijks, maandelijks en jaarlijks moet verdienen. Het moet uw overheadkosten bevatten, of wat het kost om het restaurant te runnen. Dit omvat betalend personeel, huur, nutsvoorzieningen, kosten van voedsel en reclame.
Vraag een kleine zakelijke lening aan. Gebruik de informatie die u hebt verzameld bij het schrijven van het businessplan om voldoende geld aan te vragen. Ga naar een bank waarmee u in het verleden zaken hebt gedaan. Neem de tijd om al het papierwerk in te vullen en alle gevraagde informatie op te nemen. U moet al op de hoogte zijn van uw inkomsten om de formulieren in te vullen.
Benader vrienden en familie waarvan u denkt dat ze u misschien willen helpen. Presenteer ze met uw businessplan. Wijs een bedrag aan rente toe dat u bereid bent te betalen voor de lening.
Benader een rijke vriend om uw partner in het bedrijf te zijn. Zeg hem dat wanneer het restaurant van de grond komt, je hem een bepaald bedrag betaalt om een partner in het bedrijf te worden.
Goedkoop adverteren. Zodra u leningen hebt verstrekt om het restaurant te openen, is het tijd om te adverteren - en de goedkoopste manier om dat te doen is online. Bouw een website door de hulp in te schakelen van een vriend die een website ontwerpt of door uw eigen website te bouwen met goedkope software voor websiteontwerp. Start een gratis blog over het restaurant. Stuur gedurende de week specials over uw restaurant via e-mail. Gebruik Facebook, MySpace en Twitter om reclame te maken voor uw restaurant.
Tips & waarschuwingen
- Gastheer menu-menu diners in het restaurant om mensen de stimulans te geven om te komen eten. Organiseer eenmaal per week gratis wijn- of bierproeverijen.
