Kiwi-ijslolly's spreken zowel kinderen als volwassenen aan. Dit recept is niet alleen om van te watertanden, maar geen gedoe, waardoor het een van de coolste manieren is om de zomerse sizzle te doven. De vintage-geïnspireerde Pop-Up Mallen van Williams-Sonoma (zes containers van 2 ounce voor $ 18) zijn gebruiksvriendelijk, duurzaam, vaatwasmachinebestendig en verkrijgbaar in de winkel, per post (800-541-2233) of op het web (williams -sonoma.com).
Lees meer + Lees minder - Cal / Serv: 83 opbrengsten: 12 ingrediënten 1 3/4 c. water 1 c. suiker 4 kiwi's 1/2 c. vers limoensap Routebeschrijving- Maak de siroop: combineer 1 kopje water met de suiker in een kleine steelpan en breng aan de kook. Zet opzij om af te koelen.
- Laat het ijs knallen: snijd met een schilmesje kiwi's in vieren, schil en verwijder de witte kern en zaden van elk stuk. Plaats de geplaatste stukjes kiwi in de kom van een keukenmachine uitgerust met een metalen mes en pureer tot een vloeistof - ongeveer 1 minuut. Combineer de gepureerde kiwi, 3/4 kop siroop, limoensap en het resterende 3/4 kop water in een grote kom. Giet het mengsel in vormen en vries tot het vast is - ongeveer 6 uur.
