Fruitig en verfrissend, deze cocktail met twee ingrediënten is het perfecte drankje om elke vakantiebrunch of zomercocktail party te beginnen.
Recept met dank aan Holly Clegg.
Cal / Serv: 135 Opbrengsten: 8 Voorbereidingstijd: 0 uur 15 minuten Totale tijd: 0 uur 15 minuten Ingrediënten 4 mango's 1 mango 1 fles champagne 4 mango's 1 mango 1 fles champagne 4 mango's 1 mango 1 fles champagne Routebeschrijving- Pureer in blokjes gesneden mango's in een keukenmachine of blender. Gebruik een zeef met fijne mazen, zeef puree en gooi alle vaste stoffen weg. (Je zou ongeveer 1 1/2 kop puree moeten hebben.) Meng in een grote kruik gepureerde mango en champagne.
- Rijg 3 tot 4 mangoblokjes elk op 8 spiesjes. Giet mangomosa in 8 glazen en serveer elk met een mangovleespen.