Veel veel voorkomende planten bevatten de natuurlijke vorm van cyanide, cyanische glucoside. De aanwezigheid ervan kan het product van evolutie zijn, omdat het dieren en insecten ervan weerhoudt de hele plant te consumeren. De meeste dieren verdragen het verteren van kleine hoeveelheden, maar tijdens droogte neemt het gehalte aan chemicaliën in planten toe. Hierdoor konden dieren zichzelf vergiftigen door planten met hoge concentraties cyaanglucoside te eten.
Kamerplanten vormen van nature cyanide.
bronnen
Van bijna 1500 planten is bekend dat ze cyanide bevatten, meestal in de vorm van suikers of lipiden. Cyaanglucoside is in verschillende hoeveelheden te vinden in Johnson Grass, perzikzaden, kersenpitten, appelzaden, groene bonen, bittere amandelen, erwten, cassave, vlierbessen, lijnzaad, choke-kersen en bamboescheuten. De bamboescheut bevat de hoogste hoeveelheid cyaan glucoside of cyanidesuiker.
Bamboo schiet.
Bijwerkingen
De effecten van inname of ademhaling in cyanidebevattende materialen zijn afhankelijk van de concentratie. Kleine hoeveelheden worden eenvoudigweg afgebroken en flauwgevallen via urine. In toxische concentraties blokkeert cyanide de cellen om zuurstof te ontvangen, waardoor de persoon of het dier in feite verstikt.
Kamerplanten en dieren.Preventie / Solution
De cyanide in planten kan meestal worden gekookt, waardoor ze veilig zijn om te eten. Bepaalde planten zoals vlierbessen mogen nooit rauw worden gegeten, maar alleen gekookt. Door de verwarming komt het cyanidegas uit de suikermolecule in de lucht. Het gas wordt snel verdund in de lucht en onschadelijk gemaakt. Bij het roken van sigaretten komt er meer cyanide in de lucht dan bijna elke andere bron.
Eet geen rauwe vlierbessen.
Aardrijkskunde
De hoeveelheid cyanide in groene bonen, erwten en limabonen hangt af van waar ze worden verbouwd. Europese bodems hebben een hoger cyanidegehalte dan andere gebieden. Omdat tijdens het kookproces het cyanide in de lucht vrijkomt, worden bonen het beste gekookt gekookt.
Europese bodem.overwegingen
De meeste voorbeelden van cyanidevergiftiging komen niet voor bij het innemen van planten. De hoeveelheid vrijgekomen cyanide is meestal alleen voldoende om wat ziekte of mild ongemak te veroorzaken. Cyanidevergiftiging wordt vaker veroorzaakt door de gasvormige vorm van de chemische stof of waterstofcyanide. De symptomen zijn snelle ademhaling en hartslag, rusteloosheid, duizeligheid, zwakte, hoofdpijn, misselijkheid en braken. Hoewel spionagefilms kaliumcyanidepillen bevatten, zijn ze niet direct beschikbaar voor het publiek.
Ziek voelen.
