Met dank aan Houghton Mifflin HarcourtDe in Oslo geboren crafter en food / prop stylist Paul Lowe heeft zojuist zijn eerste Amerikaanse kookboek uitgebracht, is een visueel verbluffende schatkamer met eenvoudige maar toch elegante stijlideeën, recepten en doe-het-zelf-ambachten. We kunnen niet opgewondener zijn om in zijn boek te duiken, dat is onderverdeeld in Morning, Brunch, Noon en Night, met bijpassende kleurenpaletten. Slechts enkele van de heerlijke klinkende recepten die erin zijn opgenomen: Morning Biscuits met Cheddar, Dille en pompoenpitten; Gerookte Zalm Hash met lente-uitjes, dille en eieren; Risotto Met Asperges; Esdoorn Geroosterde Kip; en meer.
Alexandra GrablewskiHet boek bevat ook rustiek chique ambachtelijke projecten, zoals papieren bloemen gemaakt van koffiefilters, een plantaardig geverfd tafelkleed en deze treeft in Scandinavische stijl gemaakt van - krijg dit - houten wasknijpers en bloemendraad. Om er zelf een te maken, demonteer je eenvoudig 40 wasknijpers, leg je ze met de platte kant naar beneden en boor je een gat in elk, ongeveer ½ inch van het taps toelopende uiteinde. Rijg de pinnen op de draad met de dubbel ingekeepte kanten naar rechts, zoals afgebeeld. Trek vervolgens de draad in een cirkel en draai de uiteinden om te bevestigen. Je bent klaar voordat de ketel kookt.
---
PLUS:
