Effectief vlechten van twee touwen van wit en rood suiker-koekjesdeeg creëert deze zoete gemarmerde wonderen (afgebeeld op plaat, bovenaan).
Cal / Serv: 70 Opbrengsten: 36 Voorbereidingstijd: 0 uur 30 minuten Totale tijd: 0 uur 40 minuten Ingrediënten Basis Suiker-Koekje Deeg rood voedsel kleurstof Grof witte zand suiker Routebeschrijving- Verdeel het Basic Sugar-Cookie Deeg in de helft. Op een snijplank kleur je een helft rood door rode voedselkleuring te kneden, waarbij je 1 druppel per keer toevoegt totdat de gewenste kleur is bereikt.
- Rol elke helft in een touw van 1 1/4 inch dik. Leg beide stukken naast elkaar op de snijplank en kruis rood over wit en vervolgens wit over rood totdat er een grotere, gedraaide stam ontstaat. Kneed voorzichtig om de draai glad te strijken en kleuren op te nemen voor een marmereffect. Wikkel stevig in plasticfolie en laat afkoelen tot het stevig is, ongeveer 4 uur.
- Verwarm de oven voor op 350 graden C. Rol het deeg in schurende suiker. Snijd in koekjes van 1/4 inch dik. Bak op bakpapier beklede bakplaten tot ze stevig en lichtbruin zijn, 8 tot 10 minuten. Breng over naar een rooster en laat afkoelen.
Voedingswaarde-informatie is gebaseerd op 1 cookie.
