Meloenen en gekruide garnalen worden gecombineerd met de smaken curry en mosterd, wat een kick geeft aan deze kleurrijke wrap.
Cal / Serv: 543 Opbrengsten: 4 Ingrediënten 1 pond middelgrote garnalen 1/4 c. verse koriander 1 theelepel. zout 1 theelepel. versgemalen zwarte peper 1 theelepel. komijn 1/4 theelepel. kaneel 2 el. plantaardige olie 4 10-inch sandwichwraps 1/4 c. Curry-Dijon Mayonaise 1 c. Meloen-komkommer relish richtingen- Fruit de garnalen: gooi in een grote kom garnalen met koriander, zout, peper, komijn en kaneel. Verhit olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg garnalen toe aan de hete olie en bak, af en toe roeren, tot het gaar is - 3 tot 4 minuten.
- Monteer de wraps: plaats op een schoon werkoppervlak 4 wraps en smeer elk 1 eetlepel Curry-Dijon Mayonaise. Plaats 4 tot 6 garnalen op elke wrap. Bedek de garnalen met 1/4 kopje meloen-komkommer relish en vouw de wraps in broodjes.
