Neem een snelkoppeling naar smaak door deze romige kruiderij rechtstreeks in je kalkoenburger recept te mengen.
Cal / Serv: 382 Opbrengsten: 4 Voorbereidingstijd: 0 uur 20 minuten Totale tijd: 1 uur 0 minuten Ingrediënten 1 pond gemalen kalkoen 1 kleine ui 1 teentje knoflook 1/2 theelepel. zout 1/2 theelepel. Versgemalen peper 3 el. ranch dressing 2 el. plantaardige olie 4 plakjes Zwitserse kaas Routebeschrijving- Meng in een middelgrote kom voorzichtig 1 pond gemalen kalkoen, 1 fijngehakte kleine ui, 1 fijngehakte teentje knoflook, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel versgemalen peper en 3 eetlepels ranchdressing. Vorm in 4 pasteitjes van ongeveer 3/4 inch dik, breng over op een bord, dek af met plasticfolie en laat 30 minuten afkoelen.
- Verwarm de oven voor op 400 graden F. Plaats een rooster over een bakpan; opzij zetten. Verhit 2 eetlepels plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg hamburgers toe en bak tot ze bruin zijn, ongeveer 4 minuten per kant.
- Breng de pasteitjes over in de bakvorm, plaats in de oven en kook tot de hamburgers stevig zijn en een interne temperatuur van 165 graden F bereiken, ongeveer 10 minuten. Smelt op het laatste moment in de oven een plak Zwitserse kaas over elke burger. Dien zoals gewenst.