IJssandwiches zijn zeker veranderd sinds we kinderen waren. Van de klassieke rechthoekige chocolade-traktatie uit je kindertijd tot de uitgekiende smaak van vandaag in elke denkbare smaak, er zijn zoveel manieren om van ieders favoriete traktatie te genieten. En nu, net toen we dachten dat ze niet gekker konden worden, is bakker By Brogen alles gegaan met een sandwich in de vorm van een ijsje in de vorm van een sandwich die er echt genoeg uitziet om te smelten - behalve dat deze je geen hersenkraker geeft.
De over-the-top creatie bestaat uit echte gigantische chocoladekoekjes en dubbele chocolademodderkoekjes berijpt met mint chocoladeschilfer "ijs" buttercream op de bodem en aardbeienbiscuit bedekt met aardbeien "ijs" buttercream voor de middelste laag. Om het helemaal af te maken, voegde Brogen een "bolletje" van aardbeien- en vanillebiscuit met vanilleboon buttercream frosting toe - plus natuurlijk chocolade fudge en hagelslag.
Het is fascinerend om te zien hoe alles samenkomt (waarschijnlijk waarom de video meer dan 30.000 weergaven op één dag heeft verzameld), en het heeft ons doen verlangen naar de cakeversie van het bevroren dessert. In haar Instagram-bijschrift noemt Brogen het eindproduct een "total food coma", en daar zijn we het niet over eens.
Zumgen's Just Desserts, een zelf beschreven "suikerverslaafde" en finalist van de Australische reality tv- bakenshow, Just Desserts, deelt regelmatig foto's en clips van haar grillige taarten op haar Instagram- en YouTube-pagina's - bekijk ze zeker om meer te zien!
