Tachtig procent van de Amerikanen die regelmatig vis eten, zegt dat het "belangrijk" of "heel belangrijk" is dat de zeevruchten die ze kopen, volgens duurzame methoden worden gevangen, volgens een onderzoek uit 2013 onder 3.000 inwoners van de VS, uitgevoerd in opdracht van NPR door Truven Health Analytics. Maar als u niet zeker weet welke acties u moet ondernemen, bent u niet alleen; uit dezelfde studie bleek dat de meeste consumenten niet veel vertrouwen hebben in "duurzaam gevangen" visetiketten.
Maar hier zijn enkele dingen die u kunt doen. Zoek naar Marine Stewardship Council-labels - ze zijn internationaal erkend en laten u weten dat uw zeevruchten afkomstig zijn van een gecertificeerde duurzame bron.
Wanneer u uit eten gaat, bevat het Seafood Watch-programma van Monterey Bay Aquarium een mobiele app en printbare consumentengidsen ter grootte van een portefeuille die u kunnen helpen bij het kiezen van uw maaltijd. De consumentengids, hieronder afgebeeld, laat zien welke soorten "in het rood" (lees: niet duurzaam) zijn en moeten worden vermeden, in tegenstelling tot diegene die "in het groen" staan, wat de beste keuzes is.
Je kunt ook lid worden van de Nature Conservancy door deze soorten in de gele en rode categorieën naar het groen te verplaatsen. Met wetenschap als onze gids, werken we samen met kustgemeenschappen en vissers om vismethoden te verbeteren. We bieden gegevens en hulpmiddelen die de informatie verbeteren die aangeeft hoe visserij wordt beheerd. Wij ondersteunen ecologisch duurzaam, eerlijk en rechtvaardig beleid en regelgeving. Onze aanpak is win-win - goed voor vissers en vissen, en dus de toekomst van beide.
Dichterbij de kust zijn onze inspanningen om kusthabitats te herstellen of in stand te houden direct de visserij ten goede. Gezonde moerassen en oester- en koraalriffen bieden gedurende een groot deel van hun levenscyclus enkele van de beste habitats voor vissen. Bovendien helpt ons werk om rivieren schoon en stromend te houden soorten zoals zalm, alewife en gestreepte bas die rivieren opzwemmen om te paaien.
Lees hier meer.
Eet smakelijk!
Jay Odell is de directeur van de visserij voor het Oceans and Coasts-programma van de Conservancy. Sluit je aan bij The Nature Conservancy ( een wereldwijde natuurbeschermingsorganisatie) en haar Canadese filiaal, TNC Canada, in hun inspanningen om de plaatsen te behouden waar je van houdt om te zwemmen, vissen en spelen! Doneer vandaag en maak kans op een uitje naar de Omni Amelia Island-plantage van Florida op hearstforhumanity.com/clwater .
