Wanneer deze taart uit de oven komt, is deze licht goudbruin en de blauwe bessen binnenin zijn warm en sprankelend. Deze taart is zeker de favoriet van iedereen.
Cal / Serv: 476 Opbrengsten: 8 Voorbereidingstijd: 0 uur 15 minuten Totale tijd: 1 uur 5 minuten Ingrediënten 3 c. verse of bevroren bosbessen 1 1/4 c. suiker 1 c. bloem voor alle doeleinden 2 el. bloem voor alle doeleinden Kathryn's Perfect Piecrust 1 el. vers citroensap 1 stokje boter Routebeschrijving- Verwarm de oven voor op 425 graden F. Ondertussen, in een grote kom, gooi bosbessen met 1/2 kopje suiker en 2 eetlepels bloem tot gecoat. Schik bessen op voorbereide stukjes korst en bestrooi met citroensap.
- Combineer boter en resterende suiker en bloem tot een kruimelig en boter stukjes ter grootte van kleine erwten in een middelgrote kom, met behulp van een blender of uw vingers. Smeer het kruimelmengsel gelijkmatig over bosbessen met je handen. Plaats de taart op een omrande bakplaat (om de oven tegen morsen te beschermen) en bak gedurende 15 minuten. Zet het vuur lager tot 350 graden F en blijf bakken tot de topping licht goudbruin is, nog 35 minuten. Zet de pan gedurende 3 tot 4 uur op een rooster om af te koelen en laat de taartvulling stollen.
