Doop deze Cable-Knit Breadsticks in onze heerlijke drie-kaasfondue.
Opbrengsten: 8 porties Totale tijd: 0 uur 30 minuten Ingrediënten 1 lb.pizzadeeg, op kamertemperatuur
Olijfolie
Routebeschrijving- Verwarm de oven voor op 400 ° F. Vorm pizzadeeg op een licht bebloemd werkoppervlak in een rechthoek van 16 bij 8 inch. Snijd het deeg kruiselings in 8 stukken. Werk met één stuk tegelijk en snijd in de lengte in 3 stroken; vlechtstroken samen. Leg op een bakpapier bekleed bakplaat; herhaal met het resterende deeg. Borstel vlechten met olijfolie; bak tot ze goudbruin zijn, 14 tot 17 minuten.
Voor het beste resultaat bij het maken van de Cable-Knit Breadsticks moet het pizzadeeg op kamertemperatuur zijn voordat er wordt geprobeerd het te vormen. Zodra het begint te werken, moet het deeg dan 5 minuten pauze houden als het stopt met rekken of terugspringen. Als de gluten tijd hebben gehad om te rusten, moet het deeg klaar zijn om te vormen en uit te rekken.
