Serveer deze kaasachtige gebakjes tijdens het ontbijt, brunch, diner of zelfs als een heerlijke snack!
Cal / Serv: 153 Opbrengsten: 12 Voorbereidingstijd: 0 uur 10 minuten Totale tijd: 0 uur 45 minuten Ingrediënten 4 grote eieren 2 eiwitten 1 3/4 c. melk 1 1/2 c. bloem voor alle doeleinden 3/4 theelepel. zout 1 c. fijn geraspte extra scherpe oude witte Cheddar 2 el. boter richtingen- Verwarm de oven voor op 400 graden C. Klop ondertussen eieren, eiwitten, melk, bloem en zout in een middelgrote kom. Roer de cheddar en zet apart.
- Plaats twee 6-cup popover-pannen in de oven gedurende 10 minuten. Verwijder de pannen en bestrijk de koppen snel met boter. Verdeel het gereserveerde beslag gelijkmatig over de kopjes en plaats de pannen terug in de oven. Bak tot de popovers 25 tot 30 minuten over de panranden en diep goud zijn gepoft. Snijd een kleine spleet in de bovenkant van elke popover om stoom vrij te laten; bak nog 10 minuten. Serveer onmiddellijk met boter aan de zijkant.
