Verse cranberrysiroop voegt een feestelijke smaak toe aan mousserende wijn.
Opbrengsten: 20 Totale tijd: 0 uur 10 minuten Ingrediënten 1 c. suiker 1 c. water 1 c. gehalveerde verse veenbessen 1 1/2 theelepel. vanille-extract 4 flessen bruisende cava, zoals Cristalino Brut richtingen- In een kleine steelpan op middelhoog vuur, suiker en water combineren en roeren tot suiker oplost. Haal van het vuur en voeg dan veenbessen en vanille-extract toe; koelkast minstens 12 uur.
- Om cocktail te mengen, voeg aan elke fluit 1 eetlepel van de eenvoudige siroop van de cranberry toe, plus 4 cranberry's van de siroop, en bedek dan met sprankelende cava.