Voeg gedroogde cranberries, pistaches en stukjes chocolade toe aan het basisdeeg van de suikerkoekjes voor een textuurzoete verrassing (op de plaat links).
Cal / Serv: 126 Opbrengsten: 36 Voorbereidingstijd: 0 uur 25 minuten Totale tijd: 0 uur 35 minuten Ingrediënten Basis suiker-koekjesdeeg 3/4 c. gedroogde cranberries 3/4 c. gehakte pistaches 6 oz. gehakte melkchocolade Routebeschrijving- Mix Basic Sugar-Cookie Dough en resterende ingrediënten. Verdeel in drie 2-inch dikke stammen en wikkel stevig in plasticfolie. Koel tot stevig, ongeveer 4 uur.
- Verwarm de oven voor op 350 graden C. Snijd de blokjes in 1/4-inch dikke koekjes en bak ze op bakpapier beklede bakplaten tot ze stevig en lichtbruin zijn, 8 tot 10 minuten. Breng over naar een rooster en laat afkoelen.
Voedingswaarde-informatie is gebaseerd op 1 cookie.
