Pesto - een eenvoudige saus gemaakt van verse basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie - werd traditioneel gemaakt met behulp van een vijzel en stamper. Nieuwe versies variëren de kruiden, die snel kunnen worden gecombineerd in een keukenmachine. Hier zijn twee soorten pesto gelaagd tussen smaakvolle kazen om een kleurrijke lintspreiding voor crackers of brood te creëren.
Lees meer + Lees minder - Cal / Serv: 354 Opbrengsten: 4 Ingrediënten Paprika Pesto: Plantaardige olie kookspray 1 gele paprika 2 teentje knoflook 1 eetl. extra vierge olijfolie 1/4 theelepel. zout Basil-Sage Pesto: 1 c. verse basilicumblaadjes 3 el. pijnboompitten 2 el. geraspte Parmezaanse kaas 2 el. gehakte verse salieblaadjes theelepel. zout 3 el. extra vierge olijfolie Kaasvulling: 1 pakket roomkaas 1 pakket geitenkaas 1 eetl. geraspte Parmezaanse kaas 1/4 theelepel. gemalen zwarte peper theelepel. zout Aanvullende ingrediënten: basilicumbladeren Geassorteerde crackers of sneetjes brood voor het serveren van richtingen- Bereid paprika-pesto voor: verwarm de oven tot 425 graden F. Bekleed een bakpan met plantaardige olie kookspray en voeg paprika toe, snijd de kant naar beneden en knoflook. Rooster in de oven, draai af en toe peper, tot aan alle kanten verkoold - ongeveer 30 tot 40 minuten. Plaats in een papieren zak en laat volledig afkoelen.
- Pel de verkoolde huid van peper en verwijder de huid van knoflook. In de kom van een keukenmachine met metalen mes, verwerk peper, knoflook, olie en zout tot een gladde massa. Doe in een kleine kom, dek af en zet in de koelkast tot klaar voor gebruik.
- Bereid Basil-Sage Pesto: Verwerk basilicum en pijnboompitten in een kom van een keukenmachine met metalen mes tot alles goed is gecombineerd. Voeg Parmezaanse kaas, salie en zout toe; proces 30 seconden. Voeg, terwijl de motor loopt, langzaam olie toe via de toevoerbuis tot een glad mengsel. Opzij zetten.
- Bereid kaasvulling: roer roomkaas, geitenkaas, parmezaanse kaas, peper en zout in een middelgrote kom.
- Terrine in elkaar zetten: bestrooi een broodpan van 3 bij 5 inch met water. Bekleed de pan volledig met plastic folie. Leg de basilicumblaadjes op de bodem van de pan. Bedek de basilicumbladeren en de bodem van de pan met een derde van het kaasmengsel. Leg een laag peperpesto op het kaasmengsel; top met een derde laag kaasmengsel. Verspreid de basilicum-salie pesto over het kaasmengsel en bedek met het resterende 1/3 kaasmengsel. Dek goed af met plasticfolie en zet enkele uren of een nacht in de koelkast. Keer de pan op een serveerschaal om te serveren. Gooi plastic folie weg. Garneer met extra basilicumbladeren.
![[UPDATE] Deze vrouw is op zoek naar het paar in het 54-jarige trouwalbum dat ze in haar plafond vond](https://eurek-art.com/img/inspiring-stories/03/this-woman-is-looking.jpg)