Met zijn unieke smaak en zachte textuur is lamsvlees een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden. Het succulente vlees is een bijzonder populair paasdiner (samen met ham), een traditie in verband met Pascha. Of het nu geroosterd, aangebraden of gegrild is, onze beste lamskoteletjes en recepten met lamsbout bewijzen dat er zoveel manieren zijn om lamsvlees te maken voor het avondeten, met Pasen of anderszins. Begin met een eenvoudig voorgerecht, voeg wat smakelijke bijgerechten toe en vergeet het dessert niet!
Lamskoteletten met Witte Boon en KomkommersaladeOffset de rijke, aardse smaken van geroosterd lamsvlees met een verfrissende salade.
Lamskoteletten en Lemony Couscous-salade
Citrusachtige couscous en baby-rucola voegen zowel schil als pit toe aan knapperige, met komijn gekruide karbonades.
Sinaasappel en komijn lamsbout met geroosterde tomaten en knoflook
Probeer deze mediterrane take gegarneerd met geroosterde tomaten en knoflook.
Lamskoteletten met gebroken erwten en rode uienvinaigrette
Geserveerd met een kant van gebroken erwten en een beetje rode uienvinaigrette, zal dit recept vol lamskoteletten een smash zijn tijdens het paasdiner.
Lamskoteletten met Mint Gremolata
Een marinade gemaakt met olijfolie, munt, knoflook en citroen biedt een koel contrast met dit sappige lamsdiner.
Geroosterd Lam met Karnemelk Tzatziki
Geroosterde lamsschouder krijgt een Griekse draai als hij wordt bedekt met Tzatziki.
Lamskoteletten met kikkererwten en snijbiet
Dit veggie-zware lamskotelet diner komt samen in één pan, wat later minder stress betekent.
Gevulde lamsbout met spinazie en pijnboompitten
De mond zal water geven wanneer je dit lamsbout snijdt om een zoete en hartige pijnboompitten-en-rozijnenvulling te onthullen.
Kers-en-geglazuurde lamsrack
Gedrenkt in dronken bessensaus, is dit lamsrackrecept oh zo bevredigend.
Lamskoteletten met rucola Chimichurri
Een peperige combinatie van rucola, peterselie, komijn en knoflook vult de natuurlijk krachtige smaak van lam aan.
Gegrilde Butterflied Lamsbout met Piperonata
Denk buiten het vlees! Gooi een kruidige lamsbout op de grill voor een gemakkelijk idee voor buiten eten.
Volgende 12 van de beste Easter Egg Hunts in het hele land
