Deze zomerse traktatie brengt de smaak met tonnen perziken en bosbessen.
Opbrengsten: 1 Voorbereidingstijd: 0 uur 20 minuten Totale tijd: 1 uur 5 minuten Ingrediënten 2 el. ongezouten boter, in stukken gesneden, plus meer voor pan 4 c. in blokjes gesneden verse perziken 2 c. verse bosbessen 1/2 c. suiker 1/4 c. bloem voor alle doeleinden 1 el. citroenschil 1 theelepel. puur vanille-extract 1/2 theelepel. puur amandelextract 1/4 theelepel. Kosher zout Cobbler Crustler het hele jaar door (link in stap 2) Routebeschrijving- Verwarm de oven voor op 425 graden F. Boter licht een 8-bij-8-inch bakvorm.
- Roer boter, perziken, bosbessen, suiker, bloem, citroenschil, vanille, amandel en zout in een kom samen; breng over naar voorbereide pan. Top met Cobbler Crust het hele jaar door.
- Bak tot de korst goudbruin is en het mengsel bruisend is, 40 tot 45 minuten. Koel 10 minuten voor het opdienen.
