Kleed, besprenkel of leg je favoriete voedsel met deze zelfgemaakte vinaigrette en voeg sprankeling en kruiden toe aan salades of pasta.
Cal / Serv: 122 Opbrengst: 1 kop Ingrediënten c. rode wijnazijn 1 el. fijngehakte sjalot 1/2 theelepel. gehakte verse tijm 1/4 theelepel. zout 1/4 theelepel. peper 3/4 c. lichte olijfolie Richtingen- Klop azijn, sjalot, tijm, zout en peper samen in een middelgrote kom. Voeg tijdens het kloppen de olie toe in een langzame, continue stroom totdat deze volledig is opgenomen. Serveer onmiddellijk.