Hoe Deli Pinwheels te maken

U kunt gemakkelijk indruk maken op de gasten op uw volgende feest - serveer gewoon luxe zelfgemaakte pinwheel sandwiches in delicatessenstijl als onderdeel van het assortiment. Maak voldoende pinwheels voor een gemiddelde van minimaal drie tot vier pinwheels per gast. Deli pinwheels kunnen snel worden bereid, kunnen de ochtend van het feest worden gemaakt en vereisen geen kookexpertise. Deli pinwheels zijn kleurrijk en interessant in uiterlijk, vooral wanneer verschillende soorten worden bereid en op dezelfde serveerschaal worden geplaatst.

Dingen die je nodig hebt

• Bleken
• Water
• 4 tortilla's, 10 inch diameter
• 4 Oz. roomkaas, kruidensmaak
• Cakemes of spatel
• 12 oz. Rosbief, dun gesneden

• 20 spinaziebladeren
• 7 oz. zongedroogde tomaten
• Papieren handdoeken
• Vershoudfolie
• Scherp mes

Stap 1

Ontsmet het werkoppervlak en alle gebruiksvoorwerpen die worden gebruikt door ze te wassen in een oplossing van één deel bleekmiddel per negen delen water. Was uw handen grondig en gebruik plastic wegwerphandschoenen indien beschikbaar. Pinwheels zijn niet gekookt na bereiding en er moeten maatregelen worden genomen om uw feestgasten te beschermen tegen door voedsel overgedragen ziekten.

Stap 2

Verzamel de ingrediënten en gebruiksvoorwerpen op het werkstation. Alle pakketten moeten open en klaar voor gebruik zijn om meer contact met niet-gesaneerde oppervlakken te voorkomen dan nodig.

Stap 3

Plaats de vier tortilla's op het werkoppervlak.

Stap 4

Gebruik een cakemesje of spatel om de met kruiden gekruide roomkaas gelijkmatig over elke tortilla tot de rand te verspreiden.

Stap 5

Leg het dun gesneden rosbief bovenop de roomkaas, zorg ervoor dat je een rand van 1/2-inch laat rond de rand van elke tortilla.

Stap 6

Schik de spinazieblaadjes over de bovenkant van het rosbief, bedek het volledig en laat de 1/2-inch grens rond de rand van elke tortilla.

Stap 7

Plaats zongedroogde tomaten in het midden van elke tortilla bovenop spinaziebladeren. Als u tomaten gebruikt die in olie zijn verpakt, droogt u ze grondig af met keukenpapier voordat u ze gebruikt.

Andere mensen lezen

• Recept voor roomkaasvuurrad
• Hoe goedkope feestvoorgerechten te maken

Stap 8

Rol de tortilla's strak op als een jellyroll. Wikkel de opgerolde tortilla's individueel in huishoudfolie en bewaar ze zes tot acht uur.

Stap 9

Verwijder de huishoudfolie van het vuurrad en snijd elke tortilla in secties van 10 inch. De uiteinden van de tortilla zullen niet zo vol zijn als de rest van het vuurrad; deze kunnen worden weggegooid. Schik op een dienblad en serveer tot ongeveer acht gasten.