Sierlijke theesandwiches met zoete peer en scherpe blauwe kaas zijn de perfecte hapjes voor een gastronomische bijeenkomst.
Opbrengst: 8 Ingrediënten 1 brood roggebrood 3 rode perenboter 1 container verkruimelde blauwe kaas Koekjessnijder in gewenste vorm Aanwijzingen- Begin met het uitspreiden van één kant van elke snee brood met boter (dit voorkomt dat je theesandwiches teveel uitdrogen). Leg de helft van de plakjes met peren en lepel op een beetje blauwe kaas over de peren. Leg de resterende plakjes beboterd brood op het mengsel van peer en blauwe kaas. Neem de gewenste vorm van de koekjessnijder en "snijd" de broodjes uit (het kan helpen om een mes rond de koekjessnijder te knippen voor een schonere snede).
