Serveer deze prachtige, pittige toast met gerookte zalm met champagnecocktails, en je vakantiefeest begint spetterend.
Cal / Serv: 270 Opbrengsten: 4 Voorbereidingstijd: 0 uur 10 minuten Totale tijd: 0 uur 10 minuten Ingrediënten 1/2 c. Crème fraîche 1 eetl. kappertjes 4 plak roggebrood toast 1 c. erwtenspruiten 8 oz. gesneden gerookte zalm theelepel. gemalen zwarte peper Richtingen- Roer crème fraîche en kappertjes samen. Verspreid over toastplakken. Plaats erwtenscheuten op elk toastsegment. Laag met gerookte zalm. Garneer met vers gekraakte zwarte peper.