Grapefruit is een populair ontbijt dat wordt geserveerd.
Grapefruit, een populaire hybride die oorspronkelijk het resultaat was van een kruising tussen zoete sinaasappel en pummelo, is een grote zure vrucht in de citrusfamilie. Grapefruitbomen worden gekweekt in het Amerikaanse zuiden en westen en het rijpe fruit wordt wereldwijd verkocht.
Rijpen versus rijpen
Grapefruits rijpen niet zozeer als volwassen. In tegenstelling tot veel soorten fruit die na het plukken kunnen rijpen, moet de grapefruit volledig aan de boom rijpen.
Begin volwassenheid
De meeste grapefruitgewassen oogsten de eerste volwassenheid tijdens het midden of het einde van de maand oktober. Het fruit is niet klaar om te eten en mag niet voor deze tijd worden geplukt.
Voortdurende volwassenheid
Grapefruit groeit in de loop van de tijd zowel zoeter als groter en kan veel later in het seizoen worden geplukt. Omdat het fruit niet van de boom valt zoals appels, kan grapefruit overal tussen de maanden oktober en mei worden geoogst.
